mleczne
Sery dojrzewające i twarogi z krowiego mleka, kozie serki i kefiry – pani Irena Och tworzy naturalne augustowskie smaki.
dania i potrawy
W Biebrzańskim Eldorado znajdziesz nie tylko spokój i ciszę, ale też świetne jedzenie. Tradycyjne i nagradzane w wielu konkursach.
owoce
Gospodarstwo specjalizuje się w produkcji rokitnika, aronii oraz dzikiej róży. Wszystkie mają stosowny, ekologiczny certyfikat.
Maliny z ekologicznej uprawy gospodarstwa Orłowskich. Odmiana Polana - owocuje od sierpnia do późnej jesieni.
W gospodarstwie rodziny Pośledników uprawiany jest certyfikowany pigwowiec ekologiczny. Stanowi bazę do interesujących przetworów.
oleje
Z lnu, słonecznika, ale przede wszystkim z lnianki. A&P z Hajnówki proponują oleje tłoczone na zimno, głównie z własnych upraw.
