mleczne
Sery dojrzewające i twarogi z krowiego mleka, kozie serki i kefiry – pani Irena Och tworzy naturalne augustowskie smaki.
pieczywo
Powszedni, ale niezwykły, bo od serca. Żytni, wieloziarnisty, na zakwasie - chleb pani Reginy z Karczmiska.
owoce
W gospodarstwie rodziny Pośledników uprawiany jest certyfikowany pigwowiec ekologiczny. Stanowi bazę do interesujących przetworów.
warzywa
Nietypowe kiszonki w słoikach: rzodkiew, marchew, czerwona kapusta - z gospodarstwa w sercu Puszczy Knyszyńskiej.
Inne
Naturalny i z dodatkiem czosnku, z całych jajek od kur z wolnego wybiegu - majonez od Grażyny Putkowskiej
Malinowe dżemy, herbatki z suszonych malin, soki i syropy oraz kasza - Domowa Spiżarnia Orłowskich czerpie z natury.