dania i potrawy
W karcie dań Villi Tradycja znajdziemy wiele pozycji z ministerialnej Listy Produktów Tradycyjnych.
wędliny
Wędliny i sery – w wielu odmianach i smakach. A większość oparta na przepisach z domu rodzinnego państwa Putkowskich.
mięso
Bracia Niemyjscy wytwarzają tradycyjne wędliny na autorskich recepturach. Mają też w ofercie wołowinę z własnego gospodarstwa.
Masarnia w Ejszeryszkach szczyci się wędlinami wpisanymi na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych.
pieczywo
Sękacze i pierogi wigierskie smażone - od lat sprzedawane tuż przy klasztorze na Wigrach.
Dojrzewający piernik, grzybki i makowiec wpisany na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych - to duma zakładu Celiny Glińskiej.
