mięso
Najwyższej jakości mięso z polskiej krowy czerwonej wypasanej na łąkach Natury 2000 w Dolinie Górnej Narwi i Puszczy Białowieskiej.
dania i potrawy
Smaki polskie, litewskie, rodem z Sokółki i okolic – podane z kunsztem i fantazją. W menu także wędliny rodzinnej firmy ANCYPO MIZER.
Zaguby – rolada z ciasta pierogowego z ziemniaczanym farszem jest najważniejszym daniem restauracji w Drohiczynie. Także tej „Pod Katedrą”.
Pyszne dania podlaskiej kuchni z drohiczyńskimi zagubami na czele. Wieloletnie doświadczenie i tradycyjne przepisy.
