W słodkim świecie Pani Orzeszkowej poza orzeszkami można znaleźć szereg innych słodkości, zaczynając od bloków czekoladowych, a kończąc na rurkach z kremem.

Tradycja hajnowskiej piekarni wywodzi się z lat 30-tych ubiegłego wieku. A prawie 80 lat ma zakwas, na którym do dziś powstają w „Żubrówce” chleby i bułki.

W piekarni Pan Bochenek można znaleźć między innymi tradycyjny chleb czarnowieski, którego receptura ma ponad 100 lat.

Żytni na zakwasie, autorski "Zdrovit" z siemieniem lnianym i soją, albo marcinek hajnowski - Piekarnia Podolszyńscy działa już od 1996 r.