wędliny
Masarnia w Ejszeryszkach szczyci się wędlinami wpisanymi na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych.
Wędzone olszyną, według domowych receptur, z mięsa od lokalnych hodowców - masarnia państwa Pietraszuk jest tradycyjna nie tylko z nazwy.
Receptury od teścia, surowiec od lokalnych dostawców, metody - zgodne z tradycją. Wędzarnia Dunikowscy kusi jakością.
pieczywo
Sękacze i pierogi wigierskie smażone - od lat sprzedawane w przyczepie, tuż przy klasztorze na Wigrach.
