Sery dojrzewające i twarogi z krowiego mleka, kozie serki i kefiry – pani Irena Och tworzy naturalne augustowskie smaki.

Twarogi, sery i masło to sztandarowe produkty z gospodarstwa Ostrowie prowadzonego przez rodzinę Raduchów.

Mleko i sery kozie, podpuszczkowe i twarogowe produkowane w niewielkim, rodzinnym gospodarstwie zajmującym się hodowlą kóz.

Zagroda pod Dębami - kozie specjały to jednoosobowa działalność serowarska. Sery podpuszczkowe, twarogi, sery dojrzewające produkuje pani Danuta - kurator sądowy.