mleczne
Sery dojrzewające i twarogi z krowiego mleka, kozie serki i kefiry – pani Irena Och tworzy naturalne augustowskie smaki.
Twarogi, sery i masło to sztandarowe produkty z gospodarstwa Ostrowie prowadzonego przez rodzinę Raduchów.
Twaróg klinek i inne produkty naturalne łapskiej spółdzielni mleczarskiej zyskały miano Podlaskiej Marki.
OSM Hajnówka szczyci się masłem i twarogiem zarejestrowanym na Liście Produktów Tradycyjnych, Ser Carski zdobył Podlaską Markę.
