Żytni na zakwasie, autorski "Zdrovit" z siemieniem lnianym i soją, albo marcinek hajnowski - Piekarnia Podolszyńscy działa już od 1996 r.

Słynny tort Napoleon, mrowiska i sękacze prosto z Puńska - od zdobywczyni kulinarnych "Pereł" Reginy Pik.

Chleb żytni na zakwasie, z ziarnami, w stylu litewskim, pszenny a także rozmaite ciasta i ciasteczka, w tym hajnowski Marcinek.

Tradycyjne sękacze i mrowiska oparte na rodzinnej recepturze i wypiekane w niewielkiej manufakturze w okolicach Suwałk.