pieczywo
Na naturalnym zakwasie, z przepisów dawnych rzemieślników i babć - chleb przedwojenny bez drożdży, z kapustą oraz żytni i razowy.
owoce
Maliny z ekologicznej uprawy gospodarstwa Orłowskich. Odmiana Polana - owocuje od sierpnia do późnej jesieni.
W gospodarstwie rodziny Pośledników uprawiany jest certyfikowany pigwowiec ekologiczny. Stanowi bazę do interesujących przetworów.
Tradycyjne lizaki odpustowe "Sacherek" - tylko sprawdzone receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
Malinowe dżemy, herbatki z suszonych malin, soki i syropy - Domowa Spiżarnia Orłowskich czerpie z natury.
miody
Pszczoły ratują zdrowie - twierdzi pan Jerzy Zamojski, pszczelarz z Modzeli w gm. Wąsosz.