zioła i przyprawy
Lawenda suszona, w naparach i mieszankach do picia, w kulach do kąpieli i hydrolatach - z serca Puszczy Knyszyńskiej.
Pachnotka, mięta karmelkowa i mandarynkowa, aloes, estragon, tymianek, liść laurowy i wiele innych ziół do uprawy w domu, bądź w ogrodzie.
Rodzina Kowalczuków z Fast, k. Białegostoku od wielu lat prowadzi plantację trawy żubrowej. Uprawiają jej dwa gatunki.
owoce
Octy, herbaty, syropy z ziół, owoców, liści tych roślin, które są tuż obok: na łące, w sadzie, w lesie wśród Wzgórz Sokólskich.