Gęsina, białys, kreplech i babka ziemniaczana – wielokulturowa kuchnia Zamku w Tykocinie.

Rodzinne gospodarstwo rolne - ekologiczne. Chów wyjątkowych zwierząt: kur zielononóżek, szkockiego bydła Highland i świń mangalic. W ofercie także własne warzywa, owoce i przetwory z nich.

Na odporność, dobrą pamięć, trawienie, wspomaganie leczenia chorób cywilizacyjnych - Sajsad od lat pomaga potrzebującym.

Rzemieślnicze piwa powstające z pasji. Maleńki browar z okolic Białegostoku ma na swoim koncie wiele znaczących nagród.