mleczne
Oksana Tomaszewska ze wsi Olszanka wytwarza masło i sery w różnych smakach i rodzajach: świeże, dojrzewające oraz twarogi.
Inne
Owce corriedale, czyli polskie nizinne od lat są w gospodarstwie państwa Jana i Ewy Czmiel z Jelonki. Karmione eko zbożem są przysmakiem ...Włochów.
owoce
Soczyste truskawki, słodkie maliny, chrupkie, jasne ogórki - z rodzinnego gospodarstwa w Chodorówce Starej, gm. Suchowola.
miody
Niewielka pasieka w gm. Orla. Miody wielokwiatowe, wiosenne i letnie, gryczany, akacjowy, także wosk i propolis.