Smak z "Miodotwórni"

– Pszczelarstwem zajmuję się od 2015 roku – mówi Michał Kiendyś, właściciel pasieki rzemieślniczej „Miodotwórnia”. – W rodzinie nie było tradycji pszczelarskich. Kiedyś mój dziadek miał parę pszczelich rodzin. W temat pszczelarstwa wprowadził mnie mój kolega ze studiów, po czym sam, będąc już bardzo zainteresowany pszczołami, zacząłem studiować książki oraz wymieniać opinie z bardziej doświadczonymi pszczelarzami.

Pan Michał ma obecnie 39 pszczelich rodzin. Hoduje krainki i buckfasty. Pszczoły te charakteryzują się niską rojliwością i łagodnością.

„Miodotwórnia” oferuje miód rzepakowy, lipowy, wielokwiatowy leśny oraz gryczany.

– Nasza pasieka prowadzona jest w stu procentach zgodnie z naturą. Wkładamy serce w naszą pracę i pracę naszych pszczół, aby wytwarzały one miód o najlepszej jakości – zapewnia pan Michał.

Miody można kupić bezpośrednio w „Miodotwórni” – przy ul. Dworskiej 5b/24 w Białymstoku.

– Zapraszam również na moją stronę na Facebooku oraz Instagramie: Pasieka Miodotwórnia – zachęca Michał Kiendyś.