dania i potrawy
Świeże makarony o różnych kształtach, ale też pierogi, kopytka i inne dania obiadowe - to oferta ZAZ "Wytwórnia" z Białegostoku.
Restauracja Alumnat i sąsiedzka Pierogarnia Tykocińska to miejsca tłumnie odwiedzane przez turystów. Menu oparte na autorskich recepturach i lokalnych produktach od zaprzyjaźnionych rolników i twórców podlaskich smaków.
W karcie dań Villi Tradycja znajdziemy wiele pozycji z ministerialnej Listy Produktów Tradycyjnych.
wędliny
Odtwarzanie regionalnych, wędliniarskich tradycji to misja firmy ANCYPO MIZER. Stąd w ich ofercie jedyny taki w Polsce - kumpiak.