Produkty bezglutenowe, żywność funkcjonalna, czyli wspomagająca odporność organizmu - z amarantusa i rokitnika.

Pszenna, żytnia i razowa ze zboża od rolników przede wszystkim z Suwalszczyzny - trafia do klientów w całej Polsce a nawet Europie.

Klasyczne gotowane, smażone, pieczone, z gęsiną, serem korycińskim albo na słodko - z Podlasia i świata.

Dzięki staraniom Podlaskich Zakładów Zbożowych na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana „Mąka z Podlasia”.