Spokój nad jeziorem i ekowarzywa na talerzu – Suwalszczyzna w wydaniu slow w Jemielistem.

Gęsina, białys, kreplech i babka ziemniaczana – wielokulturowa kuchnia Zamku w Tykocinie.

Podlaskie przysmaki z ministerialnej Listy Produktów Tradycyjnych podane w nowoczesnej formie z zachowaniem szacunku do smaku i historii - proponuje Restauracja Oranżeria.

Podlaskie ciastka ze skwarkami to sztandarowy produkt niewielkiego "Siedliska u Gąski" położonego nieopodal Narwiańskiego Parku Narodowego.