Kruche, przekładane marmoladą z kleksem bezy albo foremkowe z cukrem – to najpopularniejsze ciastka z cukierni państwa Posławskich.

Kartacze i rejbak – podlaskie smakołyki z zajazdu k. Łomży. Zdobyły wiele nagród i wyróżnień w kulinarnych konkursach.

Rodzinne gospodarstwo „Anwit” produkuje blisko 25 gatunków pomidorów. Kupić je można na miejscu i na bazarze w Hajnówce.

Słynny tort Napoleon, mrowiska i sękacze prosto z Puńska - od zdobywczyni kulinarnych "Pereł" Reginy Pik.

Flaczki z lina, szczupak faszerowany, pasztet z sandacza – to rybne dania, którymi można się zachwycić w Sytej Pannie w Łomży.

Wędliny i sery – w wielu odmianach i smakach. A większość oparta na przepisach z domu rodzinnego państwa Putkowskich.