dania i potrawy
W karcie dań Villi Tradycja znajdziemy wiele pozycji z ministerialnej Listy Produktów Tradycyjnych.
wędliny
Odtwarzanie regionalnych, wędliniarskich tradycji to misja firmy ANCYPO MIZER. Stąd w ich ofercie jedyny taki w Polsce - kumpiak.
pieczywo
Drożdżowe słodkości, pieczony na miejscu chleb ale też dania oparte na lokalnych produktach - to podlaskie smaki w supraskiej Spiżarni.
Smaki polskie, litewskie, rodem z Sokółki i okolic – podane z kunsztem i fantazją. W menu także wędliny rodzinnej firmy ANCYPO MIZER.
