Gęsina, białys, kreplech i babka ziemniaczana – wielokulturowa kuchnia Zamku w Tykocinie.

Na odporność, dobrą pamięć, trawienie, wspomaganie leczenia chorób cywilizacyjnych - Sajsad od lat pomaga potrzebującym.

Menu oparte na produktach od lokalnych producentów, rzemieślnicze wypieki, oferta słoikowa - to podstawy białostockiego bistro.

Powszedni, ale niezwykły, bo od serca. Żytni, wieloziarnisty, na zakwasie - chleb pani Reginy z Karczmiska.

Sery kozie, owcze, od krów jersey i simental. A także kiszonki z własnych warzyw - prosto z gospodarstwa w Dobrzyniewie Dużym.

Podlaskie, tradycyjne, na bazie produktów z regionu: babka, kiszka, pierogi i sało - czekają na gości Folwarku Nadawki.