zioła i przyprawy
Ocet spirytusowy produkowany w stolicy regionu od dziesięcioleci.
pieczywo
Gęsina, białys, kreplech i babka ziemniaczana – wielokulturowa kuchnia Zamku w Tykocinie.
owoce
Na odporność, dobrą pamięć, trawienie, wspomaganie leczenia chorób cywilizacyjnych - Sajsad od lat pomaga potrzebującym.
Inne
Rzemieślnicze piwa powstające z pasji. Maleńki browar z okolic Białegostoku ma na swoim koncie wiele znaczących nagród.
dania i potrawy
Podlaskie przysmaki z ministerialnej Listy Produktów Tradycyjnych podane w nowoczesnej formie z zachowaniem szacunku do smaku i historii - proponuje Restauracja Oranżeria.
Powszedni, ale niezwykły, bo od serca. Żytni, wieloziarnisty, na zakwasie - chleb pani Reginy z Karczmiska.