mleczne
Ser Koryciński „Swojski” i jego odmiany w różnych smakach.
Klasyczne sery korycińskie "swojskie" z europejskim certyfikatem i młodzieńczą energią - z Gorszczyzny w gm. Korycin
Sery podpuszczkowe z mleka krowiego
pieczywo
Lody, jogurty i pyszne ciasta - oferta sokólskiej Starej Szkoły kusi wybitnymi smakami Podlasia i Włoch.
dania i potrawy
Bogactwo pierogów, pierekaczewnik, jagnięcina i słodkie drożdżówki - smaki charakterystyczne dla kuchni tatarskiej.
Kuchnia regionalna i tradycyjna dla gości agroturystyki i ośrodka jeździeckiego w Poczopku w Puszczy Knyszyńskiej.