mleczne
Jedna z najmniejszych podlaskich mleczarni bazująca na mleku od okolicznych rolników. Hitem jest tradycyjne masło i sery.
mięso
Masarnia w Ejszeryszkach szczyci się wędlinami wpisanymi na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych.
pieczywo
Sękacze i pierogi wigierskie smażone - od lat sprzedawane w przyczepie, tuż przy klasztorze na Wigrach.
Dojrzewający piernik, grzybki i makowiec wpisany na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych - to duma zakładu Celiny Glińskiej.
