W Biebrzańskim Eldorado znajdziesz nie tylko spokój i ciszę, ale też świetne jedzenie. Tradycyjne i nagradzane w wielu konkursach.

Z wielowiekowej tradycji hodowli karpia powstała linia genetyczna knyszyńska, prowadzona do dziś przez Gospodarstwo Rybackie Sp. z o.o. na stawach w okolicach Knyszyna.

Rodzinna firma ze Szpakowa: tradycyjne wędliny wędzone olszyną z mięsa z prowadzonej na miejscu hodowli trzody.

Domowe obiady, wędliny i dżemy oraz chleb pieczony na miejscu w piecu chlebowym - Dolina Biebrzy kusi smakiem i spokojem.

Prosto znad Biebrzy, z mleka od własnych krów, z serowarni, którą można podejrzeć robiąc zakupy w firmowym sklepiku w Goniądzu.