Moc pokrzywy w zielonym pesto, ocet z truskawek, miód z mniszka lekarskiego, świeży chleb i warzywne pasty - czekają na gości kwatery w Czarnej Wsi Kościelnej.

Wędliny i sery – w wielu odmianach i smakach. A większość oparta na przepisach z domu rodzinnego państwa Putkowskich.

Odtwarzanie regionalnych, wędliniarskich tradycji to misja firmy ANCYPO MIZER. Stąd w ich ofercie jedyny taki w Polsce - kumpiak.

Sękacze i pierogi wigierskie smażone - od lat sprzedawane w przyczepie, tuż przy klasztorze na Wigrach.

Smaki polskie, litewskie, rodem z Sokółki i okolic – podane z kunsztem i fantazją. W menu także wędliny rodzinnej firmy ANCYPO MIZER.

Pyszne dania podlaskiej kuchni z drohiczyńskimi zagubami na czele. Wieloletnie doświadczenie i tradycyjne przepisy.